Mint Butterfield Svet24.si

Izginila hčerka ameriškega milijarderja, ...

duša Svet24.si

Pogovori s pokojnimi ne izčrpajo, ampak pomirijo

Screenshot 2024-04-25 at 16.31.28 Necenzurirano

Žakelj obrnil ploščo: zdaj ve, da je na ...

peter gregorcic sr Reporter.si

Peter Gregorčič igra Janševo igro: glavni cilj ...

popovic Ekipa24.si

Velika drama kapetana Celja: Po tekmi z Domžalami...

Ansambel Igor in zlati zvoki Revija Stop

»Vse dni, vse noči« igrajo že lepih 32 let

luka doncic Ekipa24.si

Luka Dončić je postal del izbrancev in podpisal ...

Novice Novo mesto

Znan zmagovalec izbora za Županovo vino

Piše: MO Novo mesto, U.K.

Čas objave:
20.12.2019 12:09

V Mestni občini Novo mesto se je 19. decembra zaključil 4. izbor vin za Županovo vino, ki ga pripravlja Vinski inštitut. Zmagovalno vino cviček PTP je letos znova pridelal Rado Škrbec iz Društva vinogradnikov Janez Trdina - Brusnice – Gabrje, ki je častno titulo nosil že v iztekajočem se letu.

Izbor za Županovo vino je namenjen povečevanju prepoznavnosti predvsem malih vinogradnikov novomeške občine ter promociji kvalitetnega najpomembnejšega dolenjskega vina – cvička. Novo mesto kot prestolnica vinorodne dežele Dolenjska Županovo vino uporablja za protokolarne in promocijske namene.

Vodja projekta Županovo vino, Barbara Bojanc z Vinskega inštituta, je poudarila, da je bilo sodelovanje z vinogradniškimi društvi Mestne občine Novo mesto uspešno, saj so bili preko društev k sodelovanju pri izboru povabljeni vsi novomeški vinogradniki. Pred komisijo je bila zahtevna naloga, saj so bili vzorci vin kvalitetni, odstopanja med njimi izjemno majhna in upoštevajoč slednje so morali izbrati najboljšega izmed zelo dobrih vzorcev vin, pri finalnem izboru pa je pretehtala harmonija vina.

Izbor poteka v dveh fazah. Prva faza poteka na novomeškem zavodu kmetijsko gozdarske zbornice, ko vina oceni tripartitna 5-članska degustacijska komisija pod vodstvom predsednika Andreja Bajuka. V drugo fazo izbora se uvrstijo vina brez napak, 5-članska strokovno-laična ocenjevalna komisija z županom Gregorjem Macedonijem na čelu, pa je po metodi rangiranja izbrala zmagovalca.

Zmagovalec ocenjevanja Županovo vino bo uradno razglašen v začetku leta 2020.